倒进去,大火一炒,肉片颜色瞬间变了,还散发出诱人的香味。
一股脑倒进去被切成小块的西红柿,大概用了四五个,然后加水,等水开始咕嘟冒泡,放生抽和老抽,加点糖提个鲜,盖上盖子,再焖一会儿,这会儿,灶膛里的火已经被弄小了,免得把汤汁烧干。
趁这个功夫,徐大花在旁边的大锅里倒入准备好的开水,加了点盐以后才下了一大把面条,用筷子时不时搅拌一下。
第21章 打卤面(8 / 13)
倒进去,大火一炒,肉片颜色瞬间变了,还散发出诱人的香味。
一股脑倒进去被切成小块的西红柿,大概用了四五个,然后加水,等水开始咕嘟冒泡,放生抽和老抽,加点糖提个鲜,盖上盖子,再焖一会儿,这会儿,灶膛里的火已经被弄小了,免得把汤汁烧干。
趁这个功夫,徐大花在旁边的大锅里倒入准备好的开水,加了点盐以后才下了一大把面条,用筷子时不时搅拌一下。