其实下面条用冷水和热水都行,用冷水,面条会更加劲道有嚼劲,用热水则是更加软烂。
考虑到唐秉白和两个孩子消化的问题,再加上徐大花自己也喜欢吃软和一些的,她选择用热水。
面条快要好了,徐大花把旁边西红柿卤子的锅打开,将鸡蛋放进去,翻炒着,等金黄的鸡蛋块都均匀的裹上了一层酱汁,就停下了。
找出四个大碗,把面条分一分,徐大花开门大吼一声
第21章 打卤面(9 / 13)
其实下面条用冷水和热水都行,用冷水,面条会更加劲道有嚼劲,用热水则是更加软烂。
考虑到唐秉白和两个孩子消化的问题,再加上徐大花自己也喜欢吃软和一些的,她选择用热水。
面条快要好了,徐大花把旁边西红柿卤子的锅打开,将鸡蛋放进去,翻炒着,等金黄的鸡蛋块都均匀的裹上了一层酱汁,就停下了。
找出四个大碗,把面条分一分,徐大花开门大吼一声