京，估计也早没了）

而我们的主角景轩，今天，则是作为客人，和楠京城的主人一道，来品尝南京城里鸭文化。

韩复兴是楠京有名的板鸭老字号，1866年由板鸭店起家，这有着一百三十多年历史的楠京老字号，曾经还有着“北有全聚德，南有韩复兴”之称誉。而其中，最让人知晓的是桂花牌盐水鸭系列制品。

盐水鸭是楠京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一。

楠京盐水鸭制作历史悠久