合，不然还真显不出本大厨的水平。”

慕容雪和吕品同时笑道：“炒菜水平还能和炒菜锅挂钩？”

“那当然。”王术把炒菜锅放在天然气灶上，打着火，牛逼的一笑：“今天给你们普及普及作为一个厨子的基本知识。

首先是炒菜锅，炒菜锅一定要买那种底部比较浅，上面口直径比较大的。

大开口锅炒出来的菜比较好吃，知道为什么吗？