贵，久久才能买一次打打牙祭。

猪下水便宜，自己买来做还不一定能做出来这个味道，收拾也麻烦得很，还是钟家手艺好啊，能把猪下水这么腌臜腥臭的东西做的这么好吃，只要钟家价格定的合适，不怕会没有生意。

既然决定好了要先在村里做营生，那就要开始准备起来了。

中午吃饱饭，钟如意决定教钟母她们做辣酱，辣椒洗干净然后捞起来放到簸箕上晾干，等干了以后