这不是准备熬油吗？怎么还往里边加水呀？那样熬出来的油还能存放的住吗？’’老二扛着一捆木头回来，看见石子秦的动作，不由疑惑的上前问道。
‘‘你懂个什么，熬油加水是为了可以使所有的油全都被熬炼出来，而油渣还不会因为油的温度过高而炸焦，那样出来的油渣不但酥脆可口还不油腻，至于水分，则会在后边油的温度升高后，慢慢蒸发出去的，所以油的质量问题你就放心，绝对不会出现腐坏的现象。‘‘
第194章 熬油，晾晒肉干后熏肉（9 / 12）
第194章 熬油，晾晒肉干后熏肉（9 / 12）
这不是准备熬油吗？怎么还往里边加水呀？那样熬出来的油还能存放的住吗？’’老二扛着一捆木头回来，看见石子秦的动作，不由疑惑的上前问道。
‘‘你懂个什么，熬油加水是为了可以使所有的油全都被熬炼出来，而油渣还不会因为油的温度过高而炸焦，那样出来的油渣不但酥脆可口还不油腻，至于水分，则会在后边油的温度升高后，慢慢蒸发出去的，所以油的质量问题你就放心，绝对不会出现腐坏的现象。‘‘