再多做一些出来。

首先先来和一个面团，因为每次做的量都比较大，省的一次一次的做比较麻烦，所以许菡今天也是和了一个大大的面团。

和好的面团，先醒发一会儿，大概醒发半个小时左右就可以了，在醒发的过程中可以多揉几次，这样做出来的更劲道更好吃。

醒发好的面团就放到大木盆里面，加满水然后就开始洗面。

把水里面的面不停的揉