蓝鳍金枪鱼之外，名气较为响亮的便是黄鳍金枪鱼。

只不过比起蓝鳍金枪鱼来说，无论是黄鳍金枪鱼还是说其他的金枪鱼，价格明显还是要低上许多。之所以价格呈现出巨大的差异，其根本的原因便是味道上面的差距。

蓝鳍金枪鱼由于脂肪含量较高的缘故，其身上的肉进行刺身，会有一种鲜美的香味，因此备受人追捧。

相比起来，其他的金枪鱼由于脂肪含量比较低的缘故