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甚至是有些人一直都认为蔡澜配不上与其他三位并称的地位，哪怕是在两粤地区也有着这样的流言。

一直没有什么代表作的出现，也是蔡澜最为备受诟病的一点。

也正是因为如此，蔡澜对于这一次与官方合作拍摄这么一个美食节目，蔡澜看的还是比谁都要重。

这不仅仅是借助着这么一个美食节目弘扬华夏的饮食文化，还有一点便是想要借着这