当自强》、《倩女幽魂》等歌曲，路边随便抓个人来，都能哼唱个几句出来。

可一说到蔡澜，哪怕是两粤地区的人都不见得能够说出其有什么代表性的作品，大家更多对其的认知还是停留在美食家、风流才子这一点上面。

比起另外三名享誉华夏的才子来说，蔡澜似乎一直以来都处于最不显眼的一个角落当中。哪怕是曾经也拍摄过一些美食节目，也拍摄监制过一些电影，可依旧是没有翻起太大的浪花