纤维脆嫩的羊腿切成块,用盐、孜然、干辣椒,还有特殊的野菜汁水浸泡。 再将肉摆成羊腿的形状,搁在面皮上。 撒上皮牙子,把面团沿着羊肉捏成羊腿的样子放进囊坑中。 烤制的时间漫长,像是羊腿形状的面包,外皮金黄、酥脆,混合小麦和羊肉的香气,格外的浓郁。 杨善博拿着刀子切块,浓郁的汤汁慢慢地流出。 赵原接过一份,咬下一口。 汤汁瞬间充斥口腔,面皮脆