点吧,我不挑食。” “每个人都来一个烤包子,一碗酸奶,一根红柳烤串,两个羊腿面包,四斤烤羊肉。对了,要一盘皮辣红,皮牙子要多一点。” 皮辣红是一种特色凉菜,用洋葱、辣椒、西红柿作为材料,洋葱在新省叫做皮牙子,被誉为蔬菜的皇后,有降血压,抗动脉硬化,甚至抗癌的作用。 羊腿面包先上来,选取小羊的羊腿,羊不能大过半岁,羊腿上不能带一点点脂肪,因此全部都是精肉。 把