的，我们开始解释一下，能明白的请假装不明白。

整只鸡腿，分为三截，最下面是鸡爪子，往上是鸡小腿，最上是鸡大腿。

好的，琵琶腿就是鸡小腿。

要是想不通它长什么样子，直接在美团上面搜索琵琶腿，它就会出来的。

先洗干净，随后加入已经准备好的调味料，料酒，耗油，酱油，白糖，盐，加上之后，还要抓一抓，入味的。