回去呢。 首先,这些鸡肉并不是胡乱买的,并不是抓一只鸡就可以了,如果是整只的话,可以炖一下,或者加上天麻。 但是然冰是买的鸡腿,买回来之后,切出琵琶腿。 那重点来了,琵琶腿是哪儿呢? 琵琶腿是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分,大概形状像琵琶,因此叫琵琶腿。 理解不了吧? 好