来当饲料。

豆类最大的用途也只是拿来当饲料。

至于食用？

除非饥荒时代，百姓别无选择，不然没有人会去吃豆子，给自己找不痛快。

于是，汉室官仓里常年囤积着大量的大豆。

张越就曾在兰台的档案里看到过，仅仅是在雒阳的敖仓，就起码有一百万石的大豆躺在官仓里发霉。

仓储的官吏，