，掌面较窄，气腥略臭。

处理的方式也不一样的。

这里所有的人中，只有安三溪会做熊掌，安三溪还是在草原上学的怎么做熊掌，生活在草原上的人没有内地那么多作料，只能做白扒熊掌。

安三溪指挥，厨子开始按照步骤开始操作。

前熊掌用沸水煮&bsp&bsp分钟左右捞出去掉脏东西。

锅内再烧沸水，加入带来的葱、姜、酒，再放入熊掌煮&bsp&bsp分钟捞出，去净熊掌