何苗直接将白豆腐切成厚片，在盘中码好，再把陈秀娥为掩人耳目采回来的蘑菇剁碎，加上自家做的大酱，炒成蘑菇酱，浇在豆腐上，勉强应了金镶、白玉板的美名。

主食是粗面菜窝头，里面除玉米面，还加了马齿苋，这种野菜味道很好，不苦涩，细品甚至有种独特的清甜香气。

窝窝头口感粗粝但是能顶饿，以现代营养学的角度来看，膳食纤维和碳水元素集合得刚刚好。

饭做好后，李鲜花就闻