“现在有请大韩美食协会的参赛选手进入比赛场地!” 在一阵喧闹中,中韩双方参赛选手都已经进入预定的比赛场地中。 “此时比赛一共分为三个阶段,第一个阶段基础手法;第二个阶段鉴别;第三个阶段成品。” 裴凯稍微停顿了片刻,继而说道。 “第一阶段的基础手法分为:刀工、食材加工、单项菜肴制作。” “第二阶段的鉴别则是中韩两方选手分别