受度最高的是知了与蝗虫。山东各地都能吃到油炸知了，整只形体都在，有时会裹上面粉，香脆爽口，无任何怪味道。

许多生长于农村的孩童，想必小时候都曾举着一头包着沥青的长竹竿四处粘知了，然后煨入农田冒烟的草木灰中，一会儿扒出来时就是焦香四溢的肉球，那等天然的**与纯净无杂味的肉香至今伴随垄上行的旋律魂牵梦萦。

正巧银狼就到林子里捉了十来只知了回来，想必他曾享用过这种美食，一个劲