韧，多次生育的母羊更像是母猪肉一样，嚼而不烂，食之无味。U▼8▲▼小■说．ww.u8xs. ●

公羊亦不好吃，膻味十足，肉质硬而韧，作为种羊的公羊更像是种猪一样，味同嚼蜡，膻腥异常。

唯一好吃的羊肉是太监羊，也就是所谓的羯羊。

羯羊是将新生的公羊去势，也就是阉割以后，放养长大的。

而在牧区，新生的母羊会被用于继续繁殖，数百乃至上千头的羊群只会