”
酥面也准备好了,荔枝又取过了一些面粉,这回加上的是猪油和水,为的是能够准备油水面。揉制的过程当中,荔枝还同时注意着油水面的软硬度——必须要和酥面差不多,不然的话后面这百合酥可就做不成了。
她在贾府呆了这么些日子,小小的一个人儿终于长了起来,力气也大了不少,只是揉面对于她来说,还是有些困难。荔枝专心致志地揉着面,明明是冷天,面皮却红通通的。
面团揉好了之后,荔枝先将
第29章 二十九、百合酥(3 / 6)
”
酥面也准备好了,荔枝又取过了一些面粉,这回加上的是猪油和水,为的是能够准备油水面。揉制的过程当中,荔枝还同时注意着油水面的软硬度——必须要和酥面差不多,不然的话后面这百合酥可就做不成了。
她在贾府呆了这么些日子,小小的一个人儿终于长了起来,力气也大了不少,只是揉面对于她来说,还是有些困难。荔枝专心致志地揉着面,明明是冷天,面皮却红通通的。
面团揉好了之后,荔枝先将