在笼屉的屉布上,上锅蒸熟,备用。 沈易遥拿了个小碟子,倒入白芝麻、白糖、孜然粉、五香粉、椒盐、辣椒面、盐。 小锅倒油,预热。 油热后倒入碟子里的调料,翻炒均匀。再将油料浇到辣条上,翻拌均匀。 一大盆简易版的辣条就做得了。 沈易遥夹了一条尝了尝,味道丝毫不比面筋豆皮做出来的差,那微微弹牙的口感,甚至还更胜一筹! 不过这东西里头加了不少的辣椒