么味道了，因为熊掌本身味道很腥气，处理不好根本没法吃，只有经过这些工序的处理，这才入了其它食材的味道，它只不过就是一个载体而已，口感喝猪头肉差不多，尝一次足矣，多吃无益。

相比这个熊掌，洪涛更爱吃那道江水煮白鱼，这种鱼是松花江的特产，有点像翘嘴鲌，但又不是，肉质很是嫩，一点腥味都没有。对于洪涛这个不太爱吃淡水鱼的人来说，这种鱼也打动了他的胃肠，五六斤重的一条大白鱼，有一半全让他给干掉了。