粉和杏仁粉搅拌均匀。

之后，分别加点食用色素拌均匀，挤在不沾垫上。

平放，直至玛卡龙表面结壳，进行风干。

表面风干后烤箱上火160度，下火140度，烘烤15分钟。

烤好后取出冷凉，冷凉好取一个玛卡龙把之前准备好的巧克力馅挤在反面，再取另一个玛卡龙的反面粘合起来。

放冷藏冰箱冻至内馅凝固，就