第189章 THE BLUE大赛(2 / 31)

分都为进口食材。

……

先准备原料。

蛋清、杏仁粉、细沙糖、糖粉、食用色素。

至于内陷用的材料,则是香草荚,黑巧克力、玫瑰花、海盐、矿盐等等。

将淡奶油煮开,把黑巧克力放在淡奶油里,搅拌至巧克力融化,等到夹心冷却后装入裱花袋里备用。

蛋清和细砂糖快速打发,加入过筛的糖