70 薙切真凪(6 / 13)

以出餐了。

确实来讲。

预制菜很方便,也很标准化。

但在这种模式之下,会让整个社会大大降低了对厨师的依赖和要求,对整个料理界的未来是十分不利。

尽管预制菜被包装和销售时,常常会被宣称跟家常菜相似。

但事实上,其味道和口感应该是远不如自然烹饪出来的食物。

特别在加工过程中,需要使用大量的防腐剂和调味料,这些都可能使得食物的味道不纯正,缺乏新