个千户所种的地所产粮食，在粮食供应向这些青壮倾斜的情况下，维持几百人的脱产勉强够用，实在不行可以拿银子买米。可是肉食就比较麻烦了，整个威海卫都也提供不了多少猪肉，陈雨只能另辟蹊径，用其他东西替代。

威海卫临海，贝类和鱼虾应有尽有，陈雨除了组织人手捕捞鱼虾等海产品，还花钱向沿海的渔民购买，一时间掀起了渔民争相下海的热潮，每天送来千户所的鱼虾、贝类都是以百斤计算。鱼肉属瘦肉，脂肪含量低，富含