在肴鹅的表皮刷了一层，接着挂起来晾干。

又吹了大概十五分钟，等脆皮水将白嫩的肴鹅染上了一层淡淡的黄色后，刘芒凑上前用手按了按。

“小五，把烤缸升起火吧，可以进行烤制了。”

“好嘞！”五眼应了一声，走到厨房一侧的大缸前，一看便愣住了。

“老大，这烤缸破破烂烂的，还能用吗？”

这口大缸直径大概在一米左右，上面已经有不少细微的裂口，全仗着用小手指粗的铁丝