好。”

“那肯定啰，用心才能做出美食嘛。”

“王先生，您的猪手又有什么讲究呢？”魏涛走到舞台的另一般，朝正在忙碌的王继峰问道。

“我这个猪手啊，必须用新鲜的猪手，每个都要经过挑选，而卤制猪手的卤水，也必须用我们店里的老卤。”

“那您这桶老卤用了多少年了？”

“这桶老卤是当年我外婆调制的，到现在已经50多年。”

“哇，50多年？一直保存下来