，均匀的撒了上去。

刘芒所用孜然，来自伊犁的天然草原，颗粒大，气味足。

而辣椒粉则是用的蜀地的朝天辣椒，手工研磨而成的。

蜀地的气候潮湿，日照的时间不长，这里出产的辣椒，颜色鲜，辣味足。

很多南方人，特别是苏杭一带的，并不爱吃辣。

但刘芒觉得，孜然和辣椒这两种调料本来就是绝配，缺一不可。

也只有这两种调料混合，再搭配上羊肉的鲜嫩多汁，才能