第九十一章 中国菜肴的技巧(2 / 15)

美食之神 易魔尊 1291 字 2023-08-05

也是中国菜最大的特点!”

“我的彩虹包子还不够有技巧吗?简直是独一无二!”

“你错了,刘锐先生,可能你主修的是西式料理,所以对中国菜的理解有误差。”

老者顿了顿:“在中国菜里,技巧并不是指菜品的制作方法,而是指厨师自身的功底。”

老者夹起刘锐盒子里还剩下的一个包子:“你的彩虹包子在不知道制作方法前,是会让人觉得很新奇。但刘芒的灌汤包子,就算你知道了怎么做,每