蒸发，我的锅盖也是用很厚的生铁铸造的，锅底的热量会传送到锅盖上，这就能让包子均匀受热了。[txt全集下载]”

“原来如此，不断的摸索和改进菜品，寻求最好的味道，是一个厨师最基本的职业素养，你很不错。”老者点点头，赞赏道。

“那你呢？年轻人，我们好像以前见过一面吧，你今天又给我们带来了什么样的惊喜？”

刘芒的灌汤小笼包是放在一个个翠绿色的小蒸笼里的，上面同样也加了盖。