生米大,辣味特别的足,是川地常用的佐料之一。qihubsp;[天火大道] 不语的厨房就有一坛,刘芒揭开闻了闻,味道不错,看来是不语自己泡制的。 刚才制作鱼香泡椒的盐水还剩了一点,刘芒找了个干净的泡菜坛子,加入仔姜、八角、花椒、料酒、白醋、冰糖、倒入一些泡椒水和泡椒,然后将处理好的脱骨鸡爪全都放了进去。 “没有去骨的鸡爪大概要泡一夜,我这个脱骨的比较容易入味,泡上五个小