即买好了材料，准备让女工们按照陆乔乔说的配方进行量产。

而今天，陆乔乔和李雪梅要做的，依然是客家传统面点美食，炸油角。

炸油角，顾名思义，成品是用油炸出来的。在某些地方，又被称为炸角仔。

相对于普通的面点和炸物，炸油角的做法稍微有那么一点点复杂。但对于老手来说，其实也挺简单的。

在制作油角之前，需要先把馅料给准备好，省得加工时会手忙脚乱。

一般情况