第28章 中秋团圆(3 / 13)

的香甜和Jr0U的鲜美,口感丰富,十分美味。

猪肚清洗乾净,把处理好的J塞到猪肚里,猪肚口子用线紮起来,然後放入砂锅,加水和姜片,大火烧开,转小火煲两个小时。

煮熟的猪肚和J切成小块,放回锅里继续熬煮,汤汁是浓浓的N白sE,加入盐和胡椒粉调味便十分鲜美。

肥肠做成了重口的红烧肥肠,麻辣鲜香、sE泽红亮、软糯入味。

黑鱼则做成了酸菜鱼,用的自家腌制的酸菜,鱼r