，沈秋秋负责洗菜和切菜，掌勺大厨则是沈NN。

厨房里弥漫着浓浓的r0U香，大锅小灶和小火炉全都用上了。

五花r0U还是做成红烧r0U最好吃，香甜软糯，肥而不腻。

新鲜五花r0U切成麻将块大小，焯水，冰糖加少许水翻炒至粘稠，倒入五花r0U翻炒至金h，加水、十三香、大料，一起倒入砂锅中，放在小火炉上小火焖煮，起锅时加盐调味。

猪肚和J做了一道猪肚J汤，汤中有猪肚