回到胡姬花村巴刹李晓凡打包了一份“槟城炒粿条”当晚餐。

炒粿条原是广东潮汕、福建闽南一带的小吃，潮汕福建移民至马来半岛后就成了新马地区的国民美食。

李晓凡他们刚刚到新加坡时候，听名字“炒果条”开始以为这是一道甜品或蔬菜，后来才知道原来这是一道炒面食。

“粿条”一词是潮汕地区、福建闽南地区叫法，粿条与河粉看起来差不多，但是粿条不同于河粉，其口感比河