西南的摊可以吃到东北的货，也不要意外在内陆可以吃到海产、在海边可以吃到山货。

这里不一样，摊上的东西，就是周边的东西，而且这个“周边”的范围还很狭窄。

所以摊上烧烤物的种类及价格，真实反映着这里的小生态情况。

“黄州好猪肉，价贱如粪土。”

这是前世，苏东坡作为罪官被贬到黄州的时候说的。

好猪肉为什么会价贱如粪土呢？这绝不仅仅是“富者不肯吃，贫者不解