不需要多复杂的搭配。 就笋,和肉。 大块笋,青白交加,大块肉,肥瘦相间,然后放一起,加水,烧着,一直烧,烧到咕噜咕噜,又或者说噗噜噗噜,气泡从笋里而出,从肉里而出。 然后那热气连同香气,便会弥漫在整个屋子里。 还可以加点海带,调味,也是调色,让这盆菜从色泽角度来说更清新悦目一些,也可以加点菌子,调味,并增味。 然后,洒上盐…… 这