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而到明朝，基本使用火室或火炕来生产反季节蔬菜，那时京城有钱人家都会建地窖火炕，隆冬时节，不仅黄芽菜、韭黄不绝，还有花卉、黄瓜等。

然而在洪武年间，民生还有些凋敝的年代，反季节蔬菜绝对是稀罕物。

就说进来的一众商贾，只有极少数人买过尝尝鲜，更不用说瞧见这么大一暖室，郁郁葱葱，宛如夏日重现。

“曹公公，建这样一个暖室，每日要烧多少石炭？”董家家主问，他家做