没空没心思管顾这一摊子生意了。

他大哥张云峰呢，现在是张记餐饮的董事长兼总经理，一辈子踏实稳重惯了，很多事情缺乏前瞻性，守成有余，开拓精神不足。按照他的想法稳稳当当经营直营店还算可以，带领团队开拓市场的能力，目前还是不太够。

眼下连锁加盟的理念才刚刚兴起，不抓住这个机会把张记连锁店插遍全国大江南北，实在可惜。

当然，张云起在意的真不是这门生意能赚多少钱，而是通过这门生