为什么叫老母鸡呢,杀出的鸡油就不是速生鸡或者子鸡能比的。 就平常市场买的那种,两三斤左右的饲料鸡,杀出来都没有鸡油,而且肉还干巴巴的。 这只老母鸡,杀出来后,那黄黄的一坨鸡油,没有一斤也有七八两。 不过考虑到女孩爱美的天性,太油的鸡汤苏雪肯定不爱喝,所以呢诚鑫不准备放太多在汤里。 放肯定是要放一点,不然汤也没那么鲜。 内脏啥的就不放里面煮了,他怕苏