王博先做酸脆黄瓜，这道菜在华夏大地上随处可见，但他的做法和大多数人不一样，很复杂，比做辣白菜蒸羊肉还要复杂。

首先是将黄瓜切成少年手指粗细长短的条段，将辣椒剁成碎片，拿一个盘子装进去，撒上盐，用保鲜膜盖住。

保鲜膜的上面还要压上重物，目的为了把黄瓜的水分压出来，又不使黄瓜在盐水里泡咸。

王博看厨房里没有合适的，直接从密室里拿了个银块放上去，这东西可够大，而且白银