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楚云秋采摘完茄子后，将其和葱花放到一边的空台上面，接着又去采摘了一些黄瓜和青椒等等。

两道素菜。一热一凉，热菜是红烧茄子，凉菜是蒜泥黄瓜。

五荤，楚云秋打算做一道正宗的辣子鸡。辣子鸡关键在一个辣上，不辣不好吃，但是又不能太辣，太辣吃不下去。毕竟鲁东人不是特别能吃辣。第二道菜——干煸肉