口灶，两口大锅一天不停火的，烧油，酥红油。

她主要负责这个。

绿烟等人就在外头带着等红油酥好冷却，负责装坛封盖。

自知道陈记仿货的事，宋秋行事就更是小心了些，豆瓣酱最后一步的工序照旧除了这几个人之外不交给旁人，为此忙得不行，还把梨花叫了回来帮忙。

每天剁出来的辣椒碎，就由老袁氏带着杜传福还有邹氏和梨花四个人忙活，石婆子几个则负责听吩咐，看哪缸又哪缸的豆瓣酱发