登即起锅。 洗锅,倒水,下姜丝,水半开,宋秋端了凝固的鸡血来,用菜刀横几刀竖几刀以后,翻碗倒进鸡血块入水里去。 煮至鸡血表皮过红,倒入切好的丝瓜片,再放上适量盐巴调味。 待水沸腾开,估摸着鸡血也熟了,再煮就全是马蜂窝,老了不好吃了,便立即用大海碗腾出。 灶屋里炒的香,外头的人闻着也是忍不住流口水。 夕阳西下,宋家院子里的香味传遍了整个村子。