第六十六章 烟熏腊肉(10 / 13)

了黄中带黑的老虎肉,取下一块端详了片刻,又闻了闻,不错,闻着比村里的腊肉好。

到也不急着吃,熏好后还要挂晒一阵才行,风干后才能更入味,烟雾的毒害也没那么大。

“看见了吗,这叫腊肉,可以放很久,可以放到明年冬天,甚至后年,大后年。”确实也是如此,腊肉可以存放长达三年之久,不过满了一年就会渐渐腐朽风化,口感没那么好了,不过确实能吃。

“腊肉!”巫跟着念道。

张衡