没开眼笑的评价。 厨师对于这评价,倒没有啥欣喜的。 “受条件所限,要不然能做出更多拿手的。这道八宝冬瓜盅,只是一道非常普通的菜……”厨师说的实话。 粤菜的主料食材丰富,配料跟调料同样丰富无比。 只是可惜,在这里,受限于材料等,他们很难把自己的手艺展现出来。 各种糕点什么的,需要准备的时间太长。 干贝等是他们从花都那边就带着的。