上能量棒解馋。

此时带有碎骨的羊肉块，也炸的金黄酥脆，闻起来就充满了烤羊肉串的味道，真是别提多香了。

孟川见到碎骨羊肉炸好，直接把肉给捞出控油，然后把好肉也倒进去炸一下。

其实干煸肉理论上是不用炸的，但孟川知道，如果干煸纯靠羊肥肉上的油的话，量是不够的，油肉不分家，没有充足油分的肉，吃起来不会爽口的。

但是太油了也不行，太柴不好吃，太油也难吃，这个分量还得把