,还有,与柳大志一起对送到酒楼的菜进行质量把关。 柳大志负责采购事宜,更要严把质量关。所以月晌也跟小灿一样,二十两银子。 其余人员的月晌,跑堂人员暂定五两银子,厨房员工暂定六两银子,而杂务人员则为四两银子。 这样的月晌都比得上县城出名的望江楼了,所以大家都一脸兴高采烈的。 而小六子和小灿的工钱虽然比不上刘掌柜和胡大厨的月晌,但比之前已是高出了数倍,而且田七七